Deeper understanding of the coffee itself and building on the practical skills.

SCA Coffee Diploma System

SCA - Brewing Intermediate

SCA - Brewing Intermediate

SCA Brewing -moduulin toinen taso on tarkoitettu edistyneille ja kokeneemmillekin baristoille. Tällä käytännönläheisellä kurssilla avataan kahvin uutosprosessi ja siihen vaikuttavat tekijät pala palalta, tutustutaan reseptiikkaan ja kahvin tieteelliseen mittaamiseen ja eri uutosmenetelmien hyödyntämiseen kahvin laadun parantamiseksi. Mukana sekä suodatinkahvi että espresso.

Kurssin suoritettuasi saat pisteitä SCA Coffee Skills Diplomaasi ja kurssisertifikaatin, joka on kovaa valuuttaa missä päin maailmaa tahansa!

Kurssin hintaan lisätään ALV 24% sekä koemaksu 60€, joka maksetaan erikseen. Lasku koemaksusta lähetetään sähköpostitse ilmoittautumisen jälkeen.

Kurssi sisältää aamiaisen ja lounaan.

    Kurssi

    Aikataulu

    Hinta

    Ilmoittautuminen

  1. 25.04.2019 09:00 -
    26.04.2019 15:00

    250,00 €

  2. 13.11.2019 09:00 -
    14.11.2019 15:00

    250,00 €